Platicando con Toño nos vimos en un intercambio de ideas acerca de algunas bebidas alcohólicas, y terminamos analizando a la más requerida de ellas por la juventud, aunque algunos más viejos también gustamos de ella!!! siiiiiiiiiii la cerveza!!!
Las hay de todo tipo y marcas, obscuras, claras, saborizadas, de miel, de malta, de cebada en fin un sin número de posibilidades de donde poder elegir.
Pero la pregunta o comentario sin resolver fue:
quien y cuando inventó la cerveza?, como siempre me puse a investigar, ya que andábamos divagando en que la habían inventado, los güeros alemanes pero no estábamos en lo correcto;
así que aquí tienen la verdadera historia del ranchero emborrachado:
Los vestigios mas antiguos de fabricación de cerveza los encontramos en el año 10,000 AC, en el antiguo Irán en un lugar llamado Godin Tepe, aunque la receta más parecida a la actual aparece entre los Egipcios, Sumerios y Elamitas en el 3,500 Ac. aprox.
La elaboraban con cebada al principio con panes a medio cocer hasta evolucionar la receta a sus ingredientes actuales.
la producción mundial de cerveza es de 1,200 millones de hectolitros anuales, si calculamos que un hectolitro son 100 litros, tenemos millones y millones de litros de cerveza que alegran nuestras fiestas, hacen gritar a los señores cuando ven el fut, ponen rojas nuestras mejillas y deleitan nuestros paladares haciendo que sus pequeñísimas burbujas y su blaquísima espuma haga cosquillas en nuestra nariz.
VIVA LA CERVEZA y los pelaos que la inventaron!!!
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